Knock Box na kávovú usadeninu
0102030405
Kávové príslušenstvo Plastový Knock Box na mletie kávy Mini Knock Box na espresso
popis2
Zobrazenie produktu
Popis kávovaru Knock Box
Knock boxy sú zvyčajne vyrobené z odolných materiálov, ako je plast alebo kov, a sú navrhnuté so štruktúrami, ktoré sa ľahko čistia a udržiavajú. Knock Box je praktický a nevyhnutný nástroj v kaviarni alebo pri domácej príprave kávy.
Vlastnosti Knock boxu na kávovú usadeninu:
Rýchle odstránenie kávovej usadeniny: Po príprave espressa barista klope portafilter obsahujúci kávovú usadeninu (nazývaný kávový koláč alebo puk) proti lúču Knock Boxu, čo spôsobí, že kávová usadenina spadne do boxu. To rýchlo vyčistí usadeniny a pripraví ich na ďalšiu šálku kávy.
Centralizovaný zber kávovej usadeniny: Knock Box je určený ako nádoba na zber kávovej usadeniny, ktorá ju oddelí od bežného odpadu pre jednoduchú recykláciu alebo likvidáciu.
Udržujte svoj pracovný stôl v čistote: Použite Knock Box, aby ste zabránili vyliatiu kávovej usadeniny na pracovný stôl alebo podlahu a aby bol priestor na prípravu kávy čistý a hygienický.
Sledujte extrakciu kávy: Pozorovaním stavu rozklepaného kávového koláča môže barista určiť, či je extrakcia kávy mierna. Ak je kávový koláč pevný a vlhký, ale nie mokrý, znamená to, že káva bola extrahovaná správne. Ak je kávový koláč veľmi voľný alebo vlhký, môže to znamenať nevhodnú úroveň extrakcie kávy.
Zlepšite efektivitu práce: Použitie Knock Boxu zjednodušuje proces čistenia kávovej usadeniny a umožňuje baristom pripraviť ďalšiu kávu rýchlejšie a zlepšiť efektivitu práce.
Ekologické hľadiská: Centrálne zozbieraná kávová usadenina sa môže použiť na kompostovanie alebo inú recykláciu, čím sa zníži množstvo odpadu.