Çima polayê zengarnegir Cocktail Jigger hilbijêrin?

Ev qedehek pîvanê ya du-dawî ya pir xweşik e, berhevoka şerab ji bo pîvandina şilavê ya rast, bi gelemperî kapasîteyên cihêreng li her du aliyan, di navîn de piçûk, hilgirtinê hêsan e, sêwirana pîvana dualî dihêle hûn an eyar bikin, an vexwarin dikarin bi serfirazî vexwarinan temam bikin. an şerab. Ji bo bartenderên malê, xwedan komek amûrên barkerê profesyonel dikare kêf û karbidestiya barman pir zêde bike, pîvana şeraba pola zengarnegir ji bo pratîkî û domdariya wê, Di barmendê malbatê de bû alîkarek baş.

Amûra pîvandina şeraba polayê zengarnegir bi domdarî, rastbûn, tenduristî û ewlehiya xwe, piralîûçalakî û taybetmendiyên xweşik, ew hem di barên profesyonel û hem jî di barmendê malê de amûrek domdar e. Ev jikera kokteylê her tiştê ku barek hewce dike heye, her carê pîvana bêkêmasî ya vexwarinê heye. Ev amûra pîvandina bar bi pola zengarnegir, ergonomîk û karanîna rehet e.

Paqijkirin û domandina pîvanên pola zengarnegir hêsan in, Bi tenê bi avê şuştin an bi qumaşek şil paqij bikin da ku vexwarina bermayî jê bibe û ew wekî nû geş bimîne. Modelên ku herî zêde têne bikar anîn ji berhevokên kasa pîvandinê ev in: 15 ml û 30 ml, 45 ml û 60 ml, bijartina kasa pîvanê bi kapasîteya kasa vexwarina karûbarê ve girêdayî ye, dema ku kasa pîvanê ya pola zengarnegir tê bikar anîn, şerab. divê heta kêleka kasa pîvanê bê dagirtin.

Yeka din jî heye, kokteylekê ya safî û stûr bi pîvanek standard. dema ku şerabê di kasa pîvanê de tê pîvandin, divê şeraba bi qasê bê rijandin, her carê divê kasa pîvanê ji şerabê were valakirin û dûv re kasa pîvanê berûvajî li ser tasika rijandinê, şeraba mayî ji kasa pîvanê were rijandin. çêjên şerabên cihêreng hev nagirin,Heke kasa pîvandinê vexwarinên zeliqandî, wek şîr, ava, hwd., hebe, berî ku were bikar anîn ji bo pîvandina vexwarinên din were şûştin.